北海道 (てくてく歩き1)
価格: 1,218円
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プログレード 鉄鋳物焼肉ジンギスカン鍋29p
価格: 1,890円 幅34*奥行き29.5*高さ4.5cm夏バテを支援鉄鋳物製なので鉄分補給に!鉄鋳物製だからお肉のうまさが違う! 幅34*奥行き29.5*高さ4.5cm 夏バテを支援 鉄鋳物製なので鉄分補給に! 鉄鋳物製だからお肉のうまさが違う!
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☆これもいいです、候補に入れるべき! 北海合鴨(あいがも)セット(かもローススライス180g、鴨ももスライス180g)【北海道滝川名産】産地直送 ギフトにもおすすめ
価格: 2,221円 かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。
♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。
合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。
鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。
ロースとももの違いと主な料理方法
■ロース(胸肉)
胸部にあたる肉をいいます。赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。
かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。
■もも
足のつけ根から先の部分。深赤色で、比
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●今一番のお勧めはコレ! 北海道名産ジンギスカン!生ラム800gたれ付≪ショルダー≫
価格: 2,370円 ★北海道トップブランド ソラチのタレ付き。
ジューシーさと柔らかさが堪らない仔羊のラム肉です♪ラムショルダーという部位は、腕に近い部位です。
肉の細胞繊維(スジ)が複雑な部位で、そのスジを考慮し丁寧に一枚一枚手切りでカットをしていますので、ラム自体が持つ本来の旨みと柔らかさが存分に引き出ています。 内容量:生ラム(ショルダー)800g ※大よその目安ですが大人3〜4人前です。 生ラム専用たれ 200g【北海道トップブランド ソラチのタレ】 保存方法:冷凍庫にて保存ください。(-18度以下)。開封後はお早めににお召し上がりください。 解凍の際は冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してく
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北海道名産ジンギスカン!生ラム800gたれ付≪肩ロース≫
価格: 3,154円 ★北海道トップブランド ソラチのタレ付き。
1頭の仔羊から僅かしか取れない大変貴重な「肩ロース」。スジが無く、その味わいはジューシーでとろける食感!まさに生ラムジンギスカンの最上級品です。 内容量:生ラム(肩ロース)800g ※大よその目安ですが大人3〜4人前です。 生ラム専用たれ 200g【北海道トップブランド ソラチのタレ】 保存方法:冷凍庫にて保存ください。(-18度以下)。開封後はお早めににお召し上がりください。 解凍の際は冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください 配送:クール便(冷凍)
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