価格： 3,470円
味のほまれ　自慢の生珍味三品を揃えました。 本造り松前漬(450g)-南茅部産の２種類の昆布と前浜産するめを使い本場の味に仕上げました。 北の華酢(330g)-鰊と菜の花、人参、生姜をいろどり良く甘酢漬にしました 手造り真いか塩辛(280g)-函館港で水揚げされる「真いか」だけを塩辛にしました。 味のほまれ　自慢の生珍味三品を揃えました。 本造り松前漬(450g)-南茅部産の２種類の昆布と前浜産するめを使い本場の味に仕上げました。 北の華酢(330g)-鰊と菜の花、人参、生姜をいろどり良く甘酢漬にしました 手造り真いか塩辛(280g)-函館港で水揚げされる「真いか」だけを塩辛にしました

価格： 2,604円
日本最北の島、利尻島。透き通った厳寒の荒海で利尻昆布を食べて育った極上の蝦夷ばふんうにを、極限の低塩で一夜漬けした高橋水産謹製、最高級一汐うにです。これはなかなか手に入りません!社長曰く”製法には吟味に吟味を重ね、他の追従を許しません”と単品化粧箱にうたっているほどの一品です。食感はまるで生うに！甘みの強いばふんは、ウニ丼もできるほどの生うにのような極限の超低塩漬けです。焼きのりに粒ウニをのせ、わさび醤油でどうぞ。 内容量：1本 原産地：北海道 賞味期限：冷凍約6ヶ月

価格： 2,079円
日本最北の島、利尻島。透き通った厳寒の荒海で利尻昆布を食べて育った極上の、北紫ウニを、極限の低塩で一夜漬けした高橋水産謹製、最高級一汐うにです。社長曰く”製法には吟味に吟味を重ね、他の追従を許しません”と単品化粧箱にうたっているほどの一品です。食感はまるで生うに！焼きのりに粒ウニをのせ、わさび醤油でどうぞ。通常の紫より甘みが強い、北紫うにもおすすめです。こちらはバフンより少し汐が効いてますが、これまた一杯に最高！ 内容量：1本 原産地：北海道 賞味期限：冷凍約6ヶ月

価格： 1,155円
函館港で水揚げされる「真いか」だけを塩辛にしました。函館近海の真いかの胴、足、耳をそっくり使いじっくり熟成しました。ほまれの高級真いか塩辛は北海道産の素材を厳選してお客様に産地から直送でお届けします。 500g真空袋 函館港で水揚げされる「真いか」だけを塩辛にしました 函館近海の真いかの胴、足、耳をそっくり使いじっくり熟成しました ほまれの高級真いか塩辛は北海道産の素材を厳選してお客様に産地から直送でお届けします。 冷蔵30日

価格： 4,200円
礼文・利尻の島うにがいつでも好きなときに味わえる！「るいべ」は凍った鮭やイカなどを半解凍でスライスして食べることを言いますが、新鮮なうにを瞬間凍結する特殊な技術で、それまで不可能だった「うにのるいべ」を実現しました。 うには冷凍をすると細胞が破壊されてしまいますが、マイナス60度以下の特殊な瞬間冷凍技術を用いることで冷凍うにが誕生しました。礼文島産のウニは漁期が定められており1年でも限られた期間のみしか楽しむことができませんが、いつでも旬のウニが楽しめます。 【内容量】100g　1〜1.5人前 【産地】北海道礼文・利尻島 【温度帯】冷凍指定（生うになど冷蔵商品と同梱できません） 礼文・利尻の