沖縄県産 海ぶどう 20g
価格: 399円 水ですすぐだけでプチプチとした食感が楽しめるお手ごろサイズの海ぶどうです。そのままでもおいしくいただけますが、サラダや刺身などにもぴったりです。
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沖縄海ぶどう(塩水入り)120g×2袋【AS】
価格: 2,100円 ぷちぷち食感の海ぶどうです。
「クビレヅタ」という海藻の一種ですが、その形状が似ているということから「海ぶどう」、また「グリーンキャビア」などとも呼ばれています。
その独特の食感をどうぞお楽しみください。
海ぶどうを塩水で漬けて保存性を高めた「海ぶどう(塩水入り)」。
重さは塩水を抜いた正味の重さ(120g)。こちらの方が塩蔵よりは生に近い食感です。
■お召し上がり方
水洗いによる塩抜きをしてからお召し上がりください。
方法:15℃以上の水にて粒がふくらむまで3回以上水を入れ替えて水洗いしてください。2〜6分程度でもどります。
水中にて15分以上浸さないで下さい。粒のふくらみが弱くなります。
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グリーンキャビア 500g
価格: 2,940円 ●グリーンキャビア(通称:海ぶどう)は、琉球列島をはじめ熱帯・亜熱帯に分布する海藻です。
●20度〜25度の室内で常温保存★冷蔵庫には絶対入れないで下さい★(27℃以上、15℃以下の低温は、鮮度が保てなくなり、萎んでしまうことがあります)
●常温保存で、1週間以内にお召し上がり下さい。
●グリーンキャビアのおいしい時期は、春・秋・冬です。(夏場は、沖縄の海水温度が高いため、海ぶどうも暑すぎてぷちぷちのはりが若干弱い傾向があります)
●食べる前に軽く水洗いをしてください。(より自然な環境で製造されているため、小さなエビが混入している商品がありますが、品質上問題ございませんので、食べる前にさっと水
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生海ぶどう(約100g)(1〜2人前)
価格: 2,891円 生の海ぶどうなので真空パック入りの物とは色、食感、味などすべてにおいて全然違います。不思議な食感と見た目を持つ海ぶどう。磯のかおりと海の塩らしい味がしてとても美味しいです。栄養もミネラルたっぷりなので、毎日の食卓に是非お加えください。食べる前にサッと水洗いし、光に当てておきますと、きれいな緑色になります。※あらかじめ、ご了承下さい・海ブドウは寒さに弱い海草です。冷蔵庫や寒い場所での保管はお止め下さい。・収穫のタイミングで発送致しますので、到着日の指定は不可となります。 産地:沖縄県石垣島 内容量:約100g 賞味期限:収穫後10日程度 保存方法:冷所を避け常温保存(開封後はお早めにお召し上が
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沖縄県産 海ぶどう タレ付 50g
価格: 1,050円 グリーンキャビアとも呼ばれお土産としても人気の海ぶどう。口の中ではじけだすプチプチとした食感をぜひお楽しみください。タレ付きです。
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